7 sunde morgenmadsopskrifter der vil give dig en god start på dagen

Prøv disse lækre og sunde morgenmadsidéer for at starte din dag på en god måde - der er alt fra energigivende smoothie bowls til grød, der skal stå natten over og vegansk toast med lavt kalorieindhold.

 

Selvom vi sover, er det om natten, vores kroppe laver det meste af deres vækst- og reparationsarbejde. Fra vores hjerne og muskler til vores hormoner og immunsystem, sker der meget i løbet af natten, som bruger vores energilagre. Derfor er det så vigtigt at spise en sund og nærende morgenmad hver morgen.  

  

Ifølge sundhedseksperter giver det at starte dagen med et ernæringsmæssigt afbalanceret måltid ikke kun næring til vores krop, men det hjælper os også til at være mere opmærksomme og bedre i stand til at fokusere hele dagen. Du er også mindre tilbøjelig til at begynde at række ud efter usunde snacks.  

  

Så for at hjælpe dig med at tanke op efter en god nats søvn og starte din dag på en god måde, har vi samlet syv af vores lækreste sunde morgenmadsidéer, der alle er hurtige og nemme at lave. Var der nogen, der sagde sund toast? 

 

ENERGIGIVENDE GRØD DER SKAL STÅ NATTEN OVER 

Hvis du har travlt om morgenen, er denne fem minutters opskrift på grød, der skal stå natten over en hurtig og nem morgenmad, der kan tilberedes aftenen før. Masser af fibre, højt proteinindhold, lavt sukkerindhold og anti-inflammatorisk gurkemeje - det er en vidunderlig start på dagen, der vil booste dit energiniveau og holde dig mæt indtil frokosttid. Begynd at forberede denne sunde morgenmadsopskrift.

 

ACAI SMOOTHIE BOWL 

Denne velsmagende acai smoothie bowl er klar på under 10 minutter, og er endnu en hurtig morgenmadsidé, der er fuld af sunde, gode ting. Det er en naturligt energiforstærkende ret, der er spækket med superfoods som chiafrø og hørfrø plus vitaminrige bær, som vil gøre underværker for din hud. Bogmærk denne sunde morgenmadsopskrift nu.

 

AVOCADO OG DUKKAH PÅ TOAST  

Denne sunde morgenmadskombination, der er nem at lave og smager skønt, kombinerer kølig og cremet avocado med smagfuld dukkah – en egyptisk blanding af ristede nødder, frø og urter. Tilføj et pocheret æg eller protein efter eget valg for at tage denne opskrift til næste niveau. Se denne opskrift på avocadotoast. 

  

Eksperttip: Løft dit humør og få masser af vitaminer med denne lækre opskrift på sunrise smoothie.

 

SCONES MED MEDJOOL DADLER OG MANDARIN  

Hvis du kan lide at lave mad i mængder, er disse nærende frugtscones ideelle til at forberede på forhånd, så du nemt kan nappe en hurtig og sund morgenmad, når du har brug for det. Vi har brugt fuldkornsmel, som er rigere på fibre og vitaminer end hvidt mel. Medjool dadler tilføjer en overdådig sødme plus antioxidanter, mens den friske mandarin er fyldt med C-vitamin. Tilføj disse sunde morgenmadsscones med frugt til din menu.

 

CHOKOLADE SMOOTHIE BOWL MED PEANUT BUTTER  

Vidste du, at kakao er en superfood? Denne lækre smoothie bowl bruger chokolade i sin rå form for at udnytte de kraftfulde antioxidanter, mens frosne bananer bidrager med masser af kalium, og peanut butter tilføjer protein. Mættende, nærende og selvfølgelig lækker. Prøv denne nemme morgenmads smoothie bowl.

 

VEGANSK TOAST 

Tilfredsstil din søde tand med denne sundere, veganske version af klassisk toast fra køkkenchef Renaud Goigoux. Frosne bananer og plantebaseret mælk giver en lækker konsistens, og når der tilsættes en masse frugt får du en daglig dosis af vitaminer, mineraler og antioxidanter. Frys dine bananer natten over for at kunne lave dette på kun 15 minutter. Prøv denne sundere opskrift på French toast.

 

ONE-POT SHAKSHUKA 

Byd weekenden velkommen med dette farverige bud på den traditionelle nordafrikanske morgenmadsret. Dette one-pot vidunder, der er spækket med nærende grøntsager plus en række urter og krydderier, er nem at lave og perfekt til brunch med venner eller familie. Se denne nemme morgenmadsopskrift.

 

Kan du lide disse sunde morgenmadsideer? Vi har mange flere lækre opskrifter, du kan gå på opdagelse i.