Wie Sie wissen, verwenden wir für unsere Produkte nur die wohlriechendsten und frischesten Zutaten, daher ist es kein Wunder, dass sie auch eine tolle Inspiration für köstliche Getränke sind.

Partys, Arbeitstermine, Familientreffen – im Dezember kann viel los sein. Ob für einen entspannten Abend zu Hause oder als alkoholfreier Drink für Gäste, hier sind vier Mocktails, die auf einigen der beliebtesten Classic Kollektionen von Rituals basieren.

The Ritual of Sakura Mocktail  

Dieser cremige, weiß-rosa Cocktail ist eine Hommage an unsere Bestseller-Kollektion The Ritual of Sakura. Die Aromen von Reismilch, Kokosnuss und Kirsche machen diesen Drink zu einem süßen und cremigen Genuss, der sich perfekt zum Ausklang des Abends eignet. Mit seinem köstlichen Geschmack und einer beeindruckenden rosa Schaumschicht beweist dieses leckere Getränk, dass alkoholfrei nicht langweilig sein muss. Hierfür ist kein Shaker erforderlich, Sie benötigen lediglich einen einfachen Milchaufschäumer.

Zubereitungszeit: 15 

Portionen: 1

Zutaten:  

- 1 EL Kirschsirup 

- 1 Eiweiß 

- Eiswürfel 

- 60 ml Reismilch 

- 60 ml Kokosmilch 

Zubereitung:

1. Kirschsirup und Wasser gründlich verrühren. Das Eiweiß hinzugeben und alle Zutaten mit dem Milchaufschäumer aufschäumen. 
2. Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und Reismilch und Kokosmilch hineingießen. 
3. Den Kirschschaum darüber verteilen.

The Ritual of Jing Mocktail  

The Ritual of Jing ist als „der Weg zu innerer Ausgeglichenheit“ bekannt und dieser Mocktail passt perfekt zu dieser Philosophie. Die frischen Aromen von Lavendel, Lotusblüte und Gurke harmonieren im Glas wunderbar. Schon der Geruch wirkt beruhigend und macht es zum perfekten Getränk für den arbeitsreichen Feiertagsmonat. Apropos: Dieser Cocktail eignet sich sogar als leichter Aperitif für jede Dinnerparty.

Zubereitungszeit: 30 

Portionen: 1 

Zutaten:

- 250 ml

- 200 g Zucker

- 2 EL getrocknete Lavendelblüten

- 100 ml gekühlter Lotusblütentee

- 50 ml Gurkensaft (frisch gepresst)

- 150 ml Sprudelwasser

- Eiswürfel

- Gurkenscheiben (zum Garnieren)

- Lavendelblüten (zum Garnieren, optional)

Zubereitung:

1. Beginnen Sie mit der Zubereitung des Lavendelsirups. Das Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Den Zucker hinzufügen und rühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Die getrockneten Lavendelblüten dazugeben und die Mischung 5 Minuten köcheln lassen. Den Topf vom Herd nehmen und die Mischung 20 Minuten ziehen lassen. Den Sirup abseihen, um die Lavendelblüten zu entfernen, und abkühlen lassen. In einer luftdichten Flasche oder einem Gefäß im Kühlschrank aufbewahren. 
2. Den Lotusblütentee nach Packungsanweisung aufbrühen und vollständig abkühlen lassen. 
3. Eine Gurke schälen, in Stücke schneiden und in einem Mixer pürieren, um frischen Gurkensaft zu erhalten. Den Saft durch ein Sieb gießen, um das Fruchtfleisch zu entfernen. 
4. Einen Cocktailshaker mit Eis füllen. 30 ml des selbstgemachten Lavendelsirups, den abgekühlten Lotusblütentee und den Gurkensaft in den Shaker geben. 
5. 15–20 Sekunden lang kräftig schütteln, bis alles gut vermischt und gekühlt ist. 
6. Ein großes Glas mit Eiswürfeln füllen. Den gemixten Inhalt in das Glas gießen. Mit Mineralwasser auffüllen und vorsichtig mit einem Rührstäbchen umrühren. 
7. Garnieren Sie den Mocktail mit ein paar Gurkenscheiben am Rand des Glases und fügen Sie für eine besonders elegante Präsentation einige Lavendelblüten hinzu. 

The Ritual of Ayurveda Mocktail  

Wer liebt nicht altmodischen Eierlikör? Ich liebe ihn, aber Alkohol ist für mich kein Muss. Diese Variante beweist, dass Alkohol nicht notwendig ist, um ein ebenso leckeres Getränk zu kreieren. Um ihm eine besondere Note zu verleihen, habe ich Mandel- und Rosenwasser hinzugefügt. Natürlich inspiriert von „The Ritual of Ayurveda“, einer meiner absoluten Lieblingskollektionen.

Zubereitungszeit: 20 Minuten 

Portionen: 4 

Zutaten:

- 500 ml Schlagsahne 

- 1 TL Muskatnuss, frisch gerieben 

- 750 ml Vollmilch 

- 2 EL Mandelextrakt 

- 2 EL Rosenwasser 

- 3 Eier  

- 4 Eigelb 

- 65 g Zucker 

- ¼ TL Salz 

- Optional: 150 ml Schlagsahne 

- Optional: 1 EL Rosenwasser 

- Rosenblätter zur Dekoration 

Zubereitung:

1. Die Sahne und 1 Teelöffel frisch geriebene Muskatnuss in eine große Rührschüssel geben. Ein feinmaschiges Sieb über die Schüssel legen und beiseite stellen.
2. In einem mittelgroßen Topf Milch, Rosenwasser und Mandelextrakt vermischen. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis an den Rändern Blasen entstehen und die Milch zu dampfen beginnt.
3. In einer separaten Rührschüssel Eier, Eigelb, Zucker und Salz etwa 3–5 Minuten lang kräftig verquirlen, bis die Mischung dick und hell wird. Unter ständigem Rühren nach und nach die Milch hinzugießen. Die Mischung zurück in den Topf geben und sie bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel etwa 6 Minuten lang köcheln. Sofort in die Rührschüssel mit der Sahne abseihen.
4. Offen in den Kühlschrank stellen und den Eierlikör mindestens 2 Stunden lang vollständig abkühlen lassen. 
5. Zum Servieren den Eierlikör in Gläser füllen, dabei nur ¾ des Glases füllen. 
6. Bereiten Sie ein optionales Topping aus Rosenschlagsahne zu, indem Sie 150 ml Schlagsahne mit 1 Esslöffel Rosenwasser vermischen. Auf den Eierlikör geben und mit Rosenblättern dekorieren. 

The Ritual of Hammam Mocktail  

Diesen Drink bereite ich mir gerne an Wochentagen zu, wenn ich keine Pläne habe. Ich liebe es, mein Handy beiseite zu legen, eine beruhigende Playlist abzuspielen, eine Duftkerze anzuzünden und dann diesen Drink zu genießen, während ich mir Zeit für meine Lieblings-Hautpflegeroutine nehme. Für mich ist es die perfekte Art, um meinen sozialen Akku wieder aufzuladen. Es ist, als würde man sich zu Hause ein Mini-Spa einrichten!

Zubereitungszeit: 15 

Portionen: 1 

Zutaten:

- 100 ml Wasser 

- 100 g Zucker 

- 4 Zweige Rosmarin (+ extra) 

- Eiswürfel 

- 75 ml Eukalyptustee, gekühlt 

- Saft von 1 Limette 

- Sprudelwasser 

- 1 Limettenscheibe 

Zubereitung: 

1. Stellen Sie einen einfachen Sirup her, indem Sie Wasser mit Zucker und Rosmarin in einem Topf bei niedriger bis mittlerer Temperatur vermischen. Warten, bis der Zucker aufgelöst ist und dem Rosmarin 10 Minuten Zeit lassen, um sein Aroma zu entfalten. Vom Herd nehmen und den Sirup abkühlen lassen. Für einen Mocktail benötigen Sie 30 ml des Sirups.
2. Einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln, 30 ml Zuckersirup, Tee und Limettensaft füllen. 
3. In ein Glas über zerstoßenes Eis abseihen und mit Sprudelwasser auffüllen. Mit einigen zusätzlichen Rosmarinzweigen und einer Limettenscheibe garnieren.