Ein energiespendender Smoothie, einfache Overnight Oats und kalorienarmer French Toast – diese köstlichen und gesunden Ideen garantieren einen guten Start in den Tag.

Auch wenn wir tief schlafen – in der Nacht sind unsere Körper damit beschäftigt, zu wachsen und zu reparieren. Von unserem Gehirn über die Muskeln bis zu den Hormonen und dem Immunsystem: in der Nacht ist viel los, daher wird auch entsprechend Energie verbraucht. Darum ist ein gesundes und nahrhaftes Frühstück jeden Morgen unglaublich wichtig.  

Laut Gesundheitsexperten spendet uns ein nahrhaftes, ausgeglichenes Mahl am Morgen nicht nur Energie, es hilft auch unserem Geist, wacher zu bleiben, und es verschafft uns den ganzen Tag über eine bessere Konzentration. Außerdem ist es dann weniger wahrscheinlich, dass wir zu ungesunden Snacks greifen.  

Um Ihnen zu helfen, Ihre Energiereserven nach einem erholsamen Schlaf wieder aufzuladen und gut in den Tag zu starten, haben wir sieben köstliche und gesunde Frühstücksideen zusammengestellt, die schnell und einfach zubereitet sind. Hat da jemand gesunder French Toast gesagt? 

ENERGIESPENDENDE OVERNIGHT OATS 

Wenn es morgens schnell gehen muss, ist dieses 5-Minuten-Rezept für Overnight Oats eine schnelle und einfache Frühstücksoption, die schon am Abend vorher vorbereitet werden kann. Viele Ballaststoffe, viel Protein, wenig Zucker und entzündungshemmende Kurkuma – ein großartiger Start in den Tag, der das Energieniveau hebt und bis zum Mittag satt hält. Beginnen Sie mit der Vorbereitung dieses gesunden Frühstücks.

ACAI SMOOTHIE BOWL 

Diese köstliche Acai Smoothie Bowl ist ein weiteres schnelles Frühstück voller gesunder Zutaten. Sie ist in weniger als 10 Minuten zubereitet. Voller Superfoods wie Chiasamen und Leinsamen und mit vitaminreichen Beeren ist dies ein Gericht, das Energie spendet und Ihrer Haut guttut. Merken Sie sich dieses gesunde Frühstücksrezept jetzt.

AVOCADO UND DUKKAH-GEWÜRZ AUF TOAST  

Einfach zubereitet und ganz groß im Geschmack: Diese gesunde Frühstücks-Kombo verbindet cremige Avocado mit aromatischem Dukkah, einer ägyptischen Gewürzmischung aus gerösteten Nüssen, Samen und Kräutern. Fügen Sie ganz nach Geschmack noch ein wachsweich gekochtes Ei oder eine Proteinvariante Ihrer Wahl hinzu.  Sehen Sie sich dieses Rezept für Avocado-Toast an. 

Top-Tipp: Heben Sie Ihre Stimmung und genießen Sie die Vitamine in diesem köstlichen Sunrise-Smoothie.

SCONES MIT MEDJOOL-DATTELN UND MANDARINE 

Wenn Sie gerne vorkochen, sind diese nahrhaften Frucht-Scones perfekt. Sie können Sie vorbereiten und dann ganz einfach ein schnelles und einfaches Frühstück genießen, wenn Sie es brauchen. Wir haben Vollkornmehl verwendet, das mehr Ballaststoffe und Vitamine enthält als herkömmliches Mehl. Medjool-Datteln sorgen für köstliche Süße und Antioxidantien, während die saftige Mandarine für viel Vitamin C sorgt. Nehmen Sie dieses gesunde Obst-Frühstück in Ihren Speiseplan auf.

SCHOKOLADEN-SMOOTHIE-BOWL MIT ERDNUSSBUTTER 

Wussten Sie, dass Kakao ein Superfood ist? Diese Smoothie-Bowl schmeckt nach mehr. Für sie wird Kakao in seiner reinsten Form verwendet, um Antioxidantien beizusteuern, während gefrorene Bananen für Kalium sorgen und Erdnussbutter für Proteine. Sättigend, nahrhaft und natürlich lecker. Sehen Sie sich diese einfache Smoothie-Bowl für das Frühstück an.

VEGANER FRENCH TOAST 

Befriedigen Sie Ihren süßen Zahn mit dieser gesünderen und veganen Variante des klassischen French Toast von Chefkoch Renaud Goigoux. Gefrorene Bananen und pflanzliche Milch sorgen für die cremige Textur, während Obst für die tägliche Dosis an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien sorgt. Frieren Sie die Bananen über Nacht ein, dann können Sie dieses Rezept innerhalb von 15 Minuten zubereiten. Probieren Sie diese gesündere Variante des French Toast aus.

SHAKSHUKA-EINTOPF 

Läuten Sie das Wochenende mit dieser farbenfrohen Variante eines traditionellen Frühstücksgerichts aus Nordafrika ein. Dieser Eintopf bietet nahrhaftes Gemüse mit Kräutern und Gewürzen, ist einfach zuzubereiten und das perfekte Gericht zum Brunch mit Freunden oder Familie. Kosten Sie dieses einfache Frühstücksrezept.

Haben Ihnen diese gesunden Frühstücksideen gefallen? Wir haben noch viel mehr köstliche Rezepte, die Sie entdecken können.