Nos inspiramos en los ingredientes frescos y perfumados de nuestros productos para crear también deliciosas bebidas.
Fiestas de trabajo, copas con amigos y reuniones con familia: diciembre está lleno de eventos. Ya sea para relajarse en casa como para ofrecer algo sin alcohol a los invitados, aquí tienes cuatro cócteles vírgenes inspirados en algunas de las Classic Collections líderes en ventas de Rituals.
Cóctel sin alcohol The Ritual of Sakura
Este cóctel sin alcohol cremoso, rosa y blanco es todo un guiño a nuestro líder en ventas, The Ritual of Sakura. Los sabores de la leche de arroz, el coco y la cereza hacen de esta bebida dulce y cremosa el toque final perfecto para cualquier cena. Con un sabor delicioso y una maravillosa capa de espuma rosa, es la prueba viviente de que los cócteles sin alcohol no tienen por qué ser aburridos. No necesitas coctelera para prepararlo, solo un espumador de leche.
Tiempo de elaboración: 15
Porciones: 1
Ingredientes:
- 1 cucharada de sirope de cereza
- 1 clara de huevo
- Cubitos de hielo
- 60 ml de leche de arroz
- 60 ml de leche de coco
Pasos:
- Mezcla el sirope de cereza y el agua y bate bien. Añade la clara de huevo y bate todos los componentes con el espumador.
- Llena una copa de cubitos de hielo y vierte encima la leche de arroz y de coco.
- Por encima echa la espuma de cereza.
Cóctel sin alcohol The Ritual of Jing
The Ritual of Jing es conocido como “el camino a la paz interior” y este cóctel sin alcohol es el mejor reflejo de esa filosofía. Los sabores de lavanda, flor de loto y pepino son una combinación siempre ganadora. Con solo olerlo te llenarás de calma y relajación, así que es la bebida perfecta para el ajetreado mes navideño. Además, este cóctel puede funcionar como aperitivo ligero para cualquier cena con invitados.
Tiempo de elaboración: 30
Porciones: 1
Ingredientes:
- 250 ml de agua
- 200 g de azúcar
- 2 cucharadas de flores de lavanda secas
- 100 ml de té de flor de loto frío
- 50 ml de zumo de pepino (recién exprimido)
- 150 ml de agua con gas
- Cubitos de hielo
- Rodajas de pepino (como decoración)
- Flores de pepino (opcionales, como decoración)
Pasos:
- Empieza preparando el sirope de lavanda. Hierve el agua en un cazo pequeño. Añade el azúcar y muévelo hasta que se disuelva por completo. Añade las flores de lavanda secas y deja que hierva durante 5 minutos. Retira el cazo del fuego y deja que infusione durante 20 minutos. Cuela el sirope para retirar las flores de lavanda y deja que se enfríe. Guárdalo en una jarra o botella hermética en el frigorífico.
- Prepara el té de flor de loto según las instrucciones del envase y deja que se enfríe por completo.
- Prepara el zumo de pepino pelándolo, cortándolo y pasándolo por la batidora. Cuela el zumo para retirar la pulpa.
- Llena de hielo una coctelera. Echa en la coctelera 30 ml del sirope de lavanda casero, el té de flor de loto frío y el zumo de pepino.
- Agítalo bien durante 15-20 segundos hasta que todo se haya mezclado bien.
- Llena una copa grande de cubitos de hielo. Echa la mezcla en la copa. Remátalo con agua con gas y mézclalo suavemente.
- Como decoración, coloca unas rodajas de pepino en el borde de la copa y añade unas flores de lavanda para darle un toque extra de elegancia.
Cóctel sin alcohol The Ritual of Ayurveda
¿A quién no le gusta el ponche de huevo? A mí me encanta, pero lo prefiero sin alcohol y esta versión demuestra que no es necesario para crear una bebida deliciosa. Para darle un toque extra le echo almendra y agua de rosas. La inspiración, como habrás adivinado, es The Ritual of Ayurveda, una de mis colecciones favoritas.
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Porciones: 4
Ingredientes:
- 500 ml de nata líquida
- 1 cucharada de nuez moscada, recién rallada
- 750 ml de leche entera
- 2 cucharadas de extracto de almendra
- 2 cucharadas de agua de rosas
- 3 huevos
- 4 yemas de huevo
- 65 g de azúcar
- ¼ de cucharadita de sal
- Opcional: 150 ml de nata líquida
- Opcional: 1 cucharada de agua de rosas
- Pétalos de rosa para decorar
Pasos:
- En un bol grande, mezcla la nata líquida y 1 cucharada de nuez moscada recién rallada. Coloca un tamiz fino encima del bol y resérvalo.
- En un cazo de tamaño mediano mezcla la leche, el agua de rosas y el extracto de almendra. Calienta a fuego medio, moviéndolo de vez en cuando, hasta que aparezcan burbujas en los bordes y la leche empiece a echar vapor.
- En otro bol, bate bien los huevos, las yemas, el azúcar y la sal durante 3-5 minutos hasta que la mezcla quede espesa y blanquecina. Poco a poco ve echando la leche mientras sigues batiendo. Vuelve a echar la mezcla en el cazo y cocínalo a fuego bajo, moviéndolo continuamente con una cuchara de madera, durante unos 6 minutos. Escúrrelo de inmediato en el bol con la nata.
- Mételo en el frigorífico sin tapar y deja que el ponche de huevo se enfríe por completo durante al menos 2 horas.
- Para servirlo, echa el ponche de huevo en copas y llénalas solo tres cuartos.
- De manera opcional, puedes añadir nata de rosa montada mezclando 150 ml de nata líquida con 1 cucharada de agua de rosas. Añádelo encima del ponche y decora con pétalos de rosa.
Cóctel sin alcohol The Ritual of Hammam
Me encanta prepararme esta bebida entre semana cuando no tengo planes. Me olvido del móvil, pongo un poco de música relajante, enciendo una vela aromática y me tomo este cóctel mientras completo mi rutina de cuidado facial. Es mi método favorito para recargar la batería social. ¡Es como tener un pequeño spa en casa!
Tiempo de elaboración: 15
Porciones: 1
Ingredientes:
- 100 ml de agua
- 100 g de azúcar
- 4 ramitas de romero (+ un poco más extra)
- Cubitos de hielo
- 75 ml de té de eucalipto, frío
- El zumo de 1 lima
- Gaseosa
- 1 rodaja de lima
Pasos:
- Crea un sirope sencillo mezclando agua con azúcar y romero en un cazo a temperatura media a baja. Deja que se disuelva el azúcar y espera 10 minutos para que el romero suelte todo su sabor. Retira del fuego y deja que se enfríe el sirope. Para preparar una copa de este cóctel necesitarás 30 ml de sirope.
- Llena la coctelera de cubitos de hielo, 30 ml de sirope, el té y el zumo de lima.
- Escúrrelo en una copa sobre hielo picado y echa encima la gaseosa. Como decoración, coloca alguna ramita de romero y una rodaja de lima.
