Smoothie bowl di banana e cioccolato con burro di arachidi.

I frullati surgelati possono essere una vera delizia, soprattutto se mescolati al cioccolato fondente! Lo sapevi che il cacao è considerato un super alimento? Nella sua forma grezza, la polvere di cacao è ricca di antiossidanti che, combinati con banane ricche di potassio, aiutano a controllare la pressione sanguigna. Aggiungi il contenuto proteico del burro di arachidi e questa smoothie bowl ti darà una carica nutriente e ovviamente deliziosa per iniziare la giornata. Iniziamo a mescolare. 

Ricetta per 2 persone 

Tempo di preparazione: 10 minuti 

 

Ingredienti 

2 banane mature e congelate, affettate 

2 cucchiai di cacao crudo in polvere 

1 cucchiaio di burro di arachidi 

250 ml di latte di mandorle 

50 g di cioccolato fondente (con un contenuto minimo di 72% di cacao) 

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato 

miele quanto basta 

 

Preparazione 

Fase 1: 

Togliere le banane dal congelatore e lasciarle riposare per 5 minuti affinché raggiungano la giusta temperatura. Affettarle, quindi mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare fino a ottenere una consistenza liscia. Per una consistenza meno densa, aggiungere il latte di mandorle. Aggiungere miele a piacimento.  

 

Fase 2: 

Divertiti! 

Mirjam Leslie-Pringle

Mirjam Leslie-Pringle is a food expert, photographer and owner of the popular vegetarian recipe blog veggieverymuch.com. Born and raised in the Netherlands, Mirjam left Amsterdam three years ago with her family to start a new adventure on the island of Ibiza. Together with her husband, three kids, four horses, three dogs and a cat, Mirjam’s days are filled with work, fun, and of course, healthy and delicious food.