Denne fantastiske smoothie bowlen vil gi deg en naturlig energiboost for å kickstarte dagen din. En velsmakende blanding av banan, frossen açai-puré, bær, mandelmelk, nøtter og supermat som chiafrø og linfrø. Den rene açai-puréen gir ikke bare deilig smak og en kremet konsistens, den tilfører også kraftige hudelskende fordeler til frokosten din!
Oppskrift for 1 person
Forberedelsestid: Mindre enn 10 minutter
Ingredienser
- 200 g frossen açai
- 1 frossen banan, skivet
- 10 g hakkede valnøtter
- 10 g hakkede mandler
- 50 ml mandel- eller havremelk
- 1 ts chiafrø
- 1 ts linfrø
- 1 ts hampfrø
- Liten håndfull friske bringebær
- Liten håndfull friske blåbær
Du trenger også en god blender med nok kraft.
Forberedelse
1. Ta banan og açai ut av fryseren på forhånd, slik at de kan tine litt.
2. Hakk opp nøttene og klargjør bærene.
3. Ha açai, mandel- eller havremelk og halvparten av den frosne bananen i blenderen og kjør på høyeste hastighet til blandingen blir glatt og kremet.
4. Hell blandingen i en bolle og pynt med de resterende bananskivene, bringebær, blåbær, hampfrø, chiafrø og linfrø. Ikke vent med å spise den – server den med en gang.
