Elsker du å være vertskap, og vil ta spisebordet ditt til nye høyder? Fra det uvanlige til det imponerende – vi er her for å hjelpe deg med å fikse det perfekte bordet.

Store deler av høytidens feiringer er sentrert rundt mat og underholdning, så da vil du at spisebordet ditt skal være en kilde til inspirasjon og beundring. Fra lys og servise til pynt og bordsammensetninger – interiørdesigner og stylist Jo, grunnlegger av Joanna Nash Design, har avslørt sine tips for å ta bordet ditt til neste nivå. Og det beste er at du ikke trenger å være kunstner eller bruke en formue for å skape en femstjerners opplevelse for gjestene dine.

1. Naturen er din venn

Kongler, greiner, kvister, kristtorn – ikke bare er de gratis, de bringer naturen inn og kan se vakre ut sentrert på bordet. «Hvis du kjøper et ekte juletre, be dem om noen få reservegrener som alltid ligger rundt på tregårder, eller be dem hugge et par greiner av bunnen av treet når de trimmer det. Bruk rosesaks hjemme for å kutte disse grenene i biter med rundt tre kvister på hver, og legg dem på bordet ditt», sier Jo. «De ser nydelige ut med kongler, og du kan alltid drysse litt glitter eller falsk snø over dem, eller spraye dem med gullmaling. Konglene kan også fungere som flotte holdere for navnekort.»

2. Mismatching av servise og glass kan bli magisk

Det er ikke et problem å ikke ha perfekte sett med servise og glass, og det kan faktisk danne temaet for bordsettingen din. Omfavn de forskjellige formene og kakofonien av farger det gir. «Lys i forskjellige høyder plassert rundt bordet, kan få glass i forskjellige høyder til å gi mer mening, og servietter i forskjellige farger kombinert med ulike serveringsskåler kan få et bord til å se superinteressant ut. Store glasskuler i forskjellige farger spredt langs bordet eller naturelementene i midten av bordet passer også til det flerfargede temaet», anbefaler Jo.

3. Vurder en bordløper

Bordløpere kan se superstilige ut og trenger ikke å være dyre for å gi en gjennomført estetikk. «Jeg lager alltid en til kundene mine hvis de har noe gardinstoff til overs, men enhver restbutikk eller fabrikkutsalg vil ha nydelige stoffer for nesten ingenting, som kan forvandles til en vakker bordløper», sier Jo.

4. Eller pakk inn bordene dine

Hvis du har bord med forskjellig høyde eller form for å få plass til alle gjestene dine, foreslår Jo å kle dem likt med en enkel hvit duk og deretter et tykt rødt bånd rundt midten med en sløyfe i midten. «Du vil i utgangspunktet gjøre bordene om til en gave, og gjøre ulike bord til en sammenhengende spisestue som er klar til fest.»

5. Se etter alternativer til smellbonbon

Vurder å erstatte smellbonboner (som kan skape unødvendig avfall) med et sammenleggbart navnekort som inneholder en gåte, vits eller et generelt kunnskapsspørsmål på innsiden – disse kan også tilpasses for forskjellige aldre, slik at selv de yngre generasjonene kan bli involvert. Og i stedet for en engangspynt, hvorfor ikke lage vennskapsarmbånd til hver av gjestene dine med navn eller initial tredd på snoren og plassert på tallerkenen deres. «Hvis du har barn, kan du alltid få dem til å gjøre dette som en oppgave i forkant av festlighetene for å holde dem opptatt, og gjestene dine vil elske tanken og innsatsen som er lagt ned i det», sier Jo.

6. Enkel pynt med wow-faktor

Det er mange oppfinnsomme måter å legge til et interessant element til bordet ditt. Prøv appelsiner med lys eller nellik i dem; syltetøyglass fylt med batteridrevne lysslynger eller telys bundet med et rødt eller grønt fløyelsbånd rundt kanten; minipotter med julestjerner. Plasser dem nedover midten hvis du har et langt bord, eller hvis du har en sirkulær eller oval form, sett dem i klynger – oddetall fungerer alltid bra, så sikt deg mot grupper på tre til fem. Du kan også bruke det samme tynne båndet til å pakke inn bestikket for å binde det hele sammen.