Nigel Van Der Horst

Nigel van der Horst é chef de cozinha e autor de um livro de receitas. Ele acredita que o segredo para a boa saúde passa por uma nutrição equilibrada em combinação com atividade física. No seu livro de receitas Chef met Lef [Chefe sem Medo], ajuda os leitores a ter maior consciência relativamente aos seus padrões alimentares, para que possam decidir quais as melhores opções para si mesmos. As receitas que criou para a Rituals fazem parte de um regime de treino saudável.