Uma escapadela em Amesterdão: como explorar a cidade como um local

Se vai passar um fim de semana a Amesterdão, com tantas coisas para ver e fazer, pode ser um desafio preparar um itinerário de 48 horas. Portanto, criámos um que está repleto de informações e dicas de quem vive na cidade. Sim, Amesterdão é conhecida pelos seus canais, pelas bicicletas e pelas tulipas, mas para além destes elementos, há uma natureza exuberante e atividades de bem-estar para explorar. Com este guia feito por especialistas, vai ficar a conhecer realmente bem a cidade, mas vai ter uma sensação de relaxamento e rejuvenescimento quando regressar a casa.

 

A Rituals foi fundada nesta bonita cidade europeia, pelo que a conhecemos como a palma da nossa mão. Abaixo, vai encontrar o melhor para um itinerário de descoberta de dois dias, para se envolver realmente no encanto da cidade e desfrutar dela como um local.

 

Dia 1: Tempo para explorar

 

Manhã

Está de férias, portanto comece lentamente o seu dia, com uma caminhada ao longo do rio Amstel e admirando a arquitetura tradicional holandesa e os barcos-casa pelo caminho. Escondido no rés-do-chão do Hermitage Amsterdam Museum, encontra-se o melhor sítio para desfrutar de um brunch, Dignita. O menu oferece pratos clássicos com um toque moderno, como ovos escalfados com molho holandês sobre cama de batata crocante ou pataniscas de courgette e grão-de-bico; os ingredientes utilizados são de produção local, sempre que possível. Faz parte da iniciativa social We Are Not For Sale,que ajuda vítimas de tráfico humano com apoio educativo e formação.

 

 

Atravessando a ponte Magere Brug, vai chegar a Utrechtsestraat, uma rua repleta de elegantes lojas, incluindo a Rituals Urban Spa. Com um menu completo disponível, pode reservar cuidados mais funcionais, como depilação com cera ou manicure de gel, ou algo mais indulgente, como uma massagem facial para estimular a produção de colagénio ou uma massagem com conchas quentes. A decoração moderna mas acolhedora faz com que este seja um espaço de calma afastado do bulício da cidade. Será recebido(a) com uma chávena de chá de ervas e não se esqueça de aproveitar para relaxar e explorar a loja antes de sair. 

 

Encontre a loja Rituals mas próxima de si aqui.

 

Tarde

O tempo de Amesterdão é, como dizê-lo? Instável. Num momento pode estar sol e no seguinte, a chover torrencialmente. Portanto, não se esqueça de levar um casaco para a chuva ou um guarda-chuva, seja que estação for. Se estiver sol, ou se não se importar de levar um banho estranho e fresco, alugue um barco. Dirija-se a Sloep Delen (sloepdelen.nl), em Nausaukade, para ir buscar um (pode reservar online antecipadamente); os barcos são fáceis de conduzir, mas não vá rápido para poder desfrutar das vistas desta magnífica cidade. Se descer com o barco a Prinsengracht, vai passar pela Casa de Anne Frank. Quando chegar ao rio Amstel, vá em direção a Nieuwe Prinsengracht e passe pelo Artis Zoo, onde, com sorte, pode ver girafas. Depois pode voltar atrás, ao ponto de partida. Os barcos são suficientemente grandes para 12 pessoas e pode levar a bordo bebidas e snacks.

 

Noite

Vá ao maravilhoso restaurante De Kas, numa estufa ampla de oito metros de altura, onde o menu muda de acordo com as estações e é preparado com carinho e com uma filosofia de produção local. O De Kas está rodeado por um pequeno jardim onde se cultivam vegetais de folha verde, mas a vinte minutos da cidade, na zona de De Beemster, Património Mundial da UNESCO, há 200 tipos de frutos, vegetais e ervas aromáticas cultivados ao longo do ano. Os alimentos são colhidos de manhã e servidos no restaurante à tarde, pelo que são o mais frescos possível. Tudo o que não é produzido pelo De Kas é comprado a produtores locais, orgânicos e sustentáveis. Se cozinhar é uma forma de relaxar, para si, leve um pedaço das suas férias consigo com um exemplar do livro de cozinha Restaurant De Kas Amsterdam Plant to Plate.

 

 

Dia 2: Mime-se

Manhã

Comece o dia no De Pijp, localizado a sul do centro. É um bairro movimentado e onde se encontra o maior mercado de rua da Europa, na Albert Cuypstraat. Mas sugerimos que se dirija à rua ao lado, a Gerard Dousstraat, uma rua ladeada de árvores com pequenas boutiques que são divertidas de explorar e ótimos locais para se mimar. Se tem um fraquinho por acessórios para casa, vá a Groen + Akker, uma pequena boutique com uma interessante seleção de elegantes acessórios para casa. As velas torcidas de The Lex Pott são uma maravilha absoluta e são um bom souvenir.

 

Mesmo na esquina há um sítio para tomar o brunch, Factory Girl (factorygirl.net), que oferece comida saudável muito saborosa. Os pratos salgados são todos incríveis, mas não se esqueça de terminar a refeição com a sua sobremesa vegana de pequeno-almoço, uma verdadeira delícia. Consiste numa base de creme de coco misturada com 5 toppings à escolha, incluindo chocolate preto, frutos silvestres e banana.  

 

Tarde

Todos temos coisas que nos enchem a alma e tornam umas férias memoráveis, portanto esta tarde, escolha a sua própria aventura. Pode ser uma visita à padaria Levain et Le Vin, para se envolver nos aromas de pastéis recém-saídos do forno e levar o cestinho da bicicleta cheio de delícias frescas. Pode alugar bicicletas por toda a cidade e muitos hotéis também oferecem um serviço de aluguer destes veículos. Depois, saia da cidade pelo sul e vá ao Amsterdam Bos, um parque três vezes maior do que o Central Park de Nova Iorque e um magnífico lugar onde desfrutar da natureza. Explore a flora, a fauna, a vida selvagem, o terreno acidentado, os bonitos jardins e o impressionante lago Nieuwe Meer, parando para fazer um piquenique durante o passeio.

 

Outra alternativa é ir ao Museumplein, uma zona cultural de Amesterdão onde vai encontrar o tipo de arte de que gosta. Aí encontra-se o magnífico Rijksmuseum, com arte e artefactos desde a Idade Média até aos dias de hoje; o Van Gogh Museum; o Stedelijk Museum, que alberga uma coleção de arte moderna e contemporânea; e o Moco Museum, com arte moderna mais experimental, como as obras de Banksy. Os estudos revelam que contemplar obras de arte proporciona as mesmas sensações de prazer que sentimos quando estamos apaixonados e também uma diminuição do cortisol, a hormona do stress. 

 

Na verdade, a Rituals tem uma afinidade especial com o Rijksmusem. A nossa exclusiva edição limitada Amsterdam Collection foi criada em colaboração com este museu emblemático. Os magníficos designs estão inspirados num vaso Ming azul Delft e na influência da Ásia em Amesterdão, enquanto a extraordinária fragrância é uma deliciosa combinação das doces tulipas holandesas com a acidez do yuzu japonês.

 

Noite

O restaurante Entrepot serve um menu diferente todos os dias (menos à terça-feira, o dia de fecho), com pratos criados com ingredientes locais e sazonais que são tão bonitos quanto saborosos. Para acompanhar a refeição, há uma extensa carta de vinhos, com uma boa seleção de países como França, Itália, Alemanha e Áustria. O edifício de estilo industrial é luminoso e amplo e agora também há a loja Entrepot, onde pode comprar uma seleção de pão artesanal, vinhos e café para levar.

 

Se for a Amesterdão depois de 21 October, então passe pela nova House of Rituals Spui 10, que fica perto da primeira loja Rituals, que ainda se encontra na Kalverstraat. O inovador espaço que se distribui em 2 floors oferece experiências imersivas e produtos exclusivos que não estão disponíveis em nenhum outro sítio. Esperamos poder dar-lhe as boas-vindas na nossa nova casa.