Esqueça os bagels de salmão, há um novo favorito para o brunch de Natal que inclui arandos e maionese de alecrim para um sabor absolutamente épico.

Uma guloseima que é divertida de fazer – e partilhar – com familiares e amigos.

Picante e com muito sabor, este caldo de frango de inspiração vietnamita é o truque para aquecer as noites de inverno.

Uma comida de conforto saudável, descubra porque é que o kitchari, um essencial da cozinha ayurvédica, é conhecido pelas suas propriedades terapêuticas.

Experimente esta versão de um cocktail sem álcool de sabor ácido, criado pelos colaboradores do restaurante Rouhi, situado na nossa loja flagship House of Rituals, em Amesterdão.

Esqueça o stress de pensar no almoço com esta salada saudável que pode preparar para a semana inteira.

É tão saboroso, que nem vai notar a diferença e este verão vai poder aproveitar as bananas muito maduras para esta sobremesa.

Consiga uma pele mais radiante com este smoothie delicioso repleto de vitaminas.

Desfrute de um mundo onde o Oriente se encontra com o Ocidente com esta refrescante versão de um clássico espanhol.

Repleta de ingredientes que impulsionam a luminosidade, esta salada de orzo é rápida e fácil de fazer.  

Com sabores vibrantes, este prato promete uma sinfonia para as papilas gustativas e é rápido de preparar! 

Um equilíbrio perfeito entre tradição italiana com um toque japonês, esta panna cotta de yuzu promete ser uma delícia única e aromática. 

Fácil, sustentável e com todo o sabor. Esta bowl de arroz preto é presença fundamental no seu menu semanal.

Este reconfortante arroz doce com cerejas para o pequeno-almoço impulsiona a digestão e a sua manhã. 

O kimchi não é barato, portanto porque não faz o seu? É fácil, conserva-se bem no frigorífico e é ótimo para o bem-estar. 

Com nutrientes que nutrem a pele, esta salada rápida e saborosa é perfeita para um almoço saudável ou um acompanhamento delicioso.

Quer sejam um miminho romântico ou simplesmente para elevar o seu brunch, estas panquecas soufflé tão na moda vão sem dúvida impressionar. 

Comece bem o dia graças a estas papas de aveia doces e frescas com um delicioso toque crocante do pistacho. 

De origem vegetal e com todo o sabor; se precisa de inspiração para o jantar, aqui ficam cinco pratos sem carne nem lácteos que deve experimentar.

Está com dificuldade em introduzir proteína na sua dieta? Aqui ficam um pequeno-almoço, um snack e um batido vegetarianos ricos em proteína.

Impressione os seus convidados com estes três petiscos de qualidade profissional, os canapés perfeitos para qualquer ocasião.

Prepare uma mesa de Natal com a qualidade da de um restaurante com este menu de Renaud Goigoux, chef do Rouhi.

Adora as fragrâncias da Private Collection? Inspirámo-nos em 4 das suas fragrâncias favoritas para criar estes mocktails.  

A moreish must-try: Cong you bing scallion pancakes

Estes gelados caseiros de iogurte de coco com romã não são só uma forma agradável de passar o verão, também são muito saudáveis. Aqui está a nossa receita!

Desde smoothies energizantes a papas de aveia fáceis de fazer e French Toast vegan e com poucas calorias, experimente estas deliciosas ideias para um pequeno-almoço saudável e comece o dia com o pé direito.

Reconfortantes e prontas quando precisa, estas receitas fáceis e saudáveis são ideais para qualquer jantar durante a semana. Quem disse que a comida saudável não é saborosa? 

Refrescante e saciante, o chá gelado é a bebida perfeita para o verão. Aqui ficam três receitas fáceis para manter a felicidade e a hidratação ao longo da estação.

Possivelmente o presente mais bonito que pode oferecer à sua mãe este ano: siga estas receitas e prepare um delicioso jantar caseiro de 2 pratos.

Para uma delícia super fácil de fazer, este toque frutado do tradicional ovo de Páscoa servido com com um molho de chocolate delicioso é imbatível.

Combinámos os ingredientes mais calmantes para criar este menu que ajuda a relaxar durante o dia e promove o sono à noite.

Este saboroso e saciante prato para o pequeno-almoço é ideal para partilhar com os amigos e a família.

Descubra não uma, mas três receitas de húmus. Experimente já hoje fazer húmus com limão, azeitonas kalamata e tomate seco. 

Voltou aquela época do ano. Aqui estão algumas maneiras deliciosas para animar as coisas este mês.

Fazer bolos é uma novidade para si ou tem pouco tempo? Aqui fica uma receita fácil de bolo que os seus amigos e familiares vão adorar.

Porque é que este ano não oferece um presente feito por si aos seus amigos e familiares? Estas bolachas são muito fáceis de fazer e são uma delícia festiva.

Birria é um prato mexicano, tradicionalmente à base de carne de cabra. Este estufado tenro e picante fica ainda melhor quando servido num taco, o que não é uma surpresa. E como toda a gente deve ter a oportunidade de experimentar esta delícia, criámos uma versão vegan. Esta receita substitui a carne por diferentes tipos de cogumelos para dar textura ao prato e ao deixar cozinhar o tempo suficiente para desenvolver um delicioso sabor a umami que vai fazer com que todos queiram repetir.

Vai organizar um jantar? Surpreenda os seus convidados com um delicioso jantar vegetariano composto por uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, uma criação do chef do Restaurante Rouhi.

Experimente a nossa versão vegan desta delícia para o pequeno-almoço com uma cobertura de creme de mirtilos e laranja.

Pode achar que conhece o cheesecake, mas não como este. Porque não mimar os seus convidados para jantar com esta deliciosa extravaganza vegan cremosa e com frutos secos?

Deseja mostrar os seus dotes culinários aos seus convidados para jantar? Não procure mais do que este prato japonês clássico com frango sumarento coberto com molho doce e salgado

Aproveite ao máximo os produtos sazonais e experimente esta deliciosa salada que vai ajudar a apaixonar-se pelo outono.

Experimente esta versão caseira da icónica sopa miso do Rouhi e verá que não vai querer outra coisa. 

Esta deliciosa sobremesa é a combinação perfeita de texturas crocantes e cremosas, ideal para refrescar nos dias quentes de verão. 

Para além de ser um deleite para as papilas gustativas, esta salada cítrica melhora os seus níveis de energia e dá-lhe uma dose extra de vitamina C. Com sumo de yuzu, manjericão japonês e a acidez da toranja, esta salada é rica em sabores refrescantes para purificar o corpo e alimentar a alma.  

É verão, a época dos churrascos, e está na altura de pôr algo novo na mesa (literalmente). Experimente esta deliciosa alface grelhada, um acompanhamento saudável e fresco.

Consumir proteína depois de fazer exercício não tem de significar comer carne. Revitalize o corpo com esta deliciosa receita vegan. 

Comece o dia de forma doce, mas saudável com um pequeno-almoço que é tão nutritivo como delicioso.

Dê um gostinho às suas papilas gustativas começando o dia com este delicioso smoothie de banana, chocolate e manteiga de amendoim.

Os pratos deliciosos não têm de ser só para o jantar. Esta receita para o almoço fica pronta em 15 minutos e está repleta de nutrientes para lhe dar um estímulo de energia.

Com muitas especiarias e nutrientes, este delicioso dahl é a forma ideal para se aquecer no último mês do inverno.

Estas bolinhas energéticas são ideais para curar aquela preguiça da tarde.

Um clássico reinventado pelo chef Renaud Goigoux, esta sobremesa pode ser servida com fruta da época e é surpreendentemente fácil de fazer.

Em dias escuros e chuvosos, aconchegar-se com este delicioso snack doce é o antídoto ideal.

A combinação de laranja sanguínea, mel e baunilha constitui um excelente aperitivo festivo, enquanto o simples mojito sem álcool agrada a toda a gente.

Os menus de brunch podem ser um desafio para quem é vegan, mas com esta deliciosa sopa ramen com shitakes secos e pleurotus, vão sentir-se os convidados de honra.

Esta receita reconfortante rica em fibra e nutrientes e cheia de sabor é a prova de que a comida de conforto saudável existe.

Vegan, saborosos e deliciosos, estes hambúrgueres são um excelente substituto dos tradicionais.

Um nutritivo prato de lentilhas com gengibre e curcuma.

Quer comer de forma mais saudável com maior frequência? O segredo está na arte de abastecer a sua despensa.

Experimente esta receita deliciosa e saudável e explore mais ideias de receitas para um magnífico piquenique de verão.

Desfrute desta salada picante de verão e acompanhe-a de um refrescante cocktail sem álcool, ambos saudáveis e deliciosos.

Espalhe generosidade preparando com todo o carinho estas deliciosas panquecas, uma versão de uma receita clássica, e partilhe-as com os amigos e a família.

Renaud Goigoux, chef do restaurante Rouhi, partilha esta solução perfeita para um almoço de primavera ou um jantar ligeiro.

Pode dar-nos uma aura de felicidade e desenhar-nos um sorriso no rosto, razão pela qual precisamos dela em grandes quantidades. Veja onde pode encontrá-la…

O nome destas deliciosas panquecas significa “cozinhado como gostar” e pode alimentar toda a família com elas.

Este magnífico prato de temporada é perfeito para incluir no seu brunch de Páscoa. O verde, o amarelo e o branco são as cores predominantes nesta receita e pode torná-la completamente vegan se não incluir os ovos escalfados.

Mime o seu pai com este saboroso pão de banana com cobertura de cheesecake e molho caseiro de caramelo salgado. Uma combinação irresistível!

Sem preparação de manhã, estas papas de aveia são um pequeno-almoço simples e saboroso que proporciona um estímulo de energia muito bem-vindo.

Renaud Goigoux é a mente criativa por detrás dos magníficos pratos do restaurante Rouhi na House of Rituals. Descubra o que inspira o chef deste restaurante de influência oriental.

Experimente esta receita inspirada nos tradicionais lumpiang hubad, a refeição perfeita para desfrutar com alguém de quem se gosta.

Aumente o calor com receitas reconfortantes perfeitas para combater o frio do inverno.

Uma salada de superalimentos com fantásticos ingredientes como quinoa, curgete grelhada, alfafa, abacate, batata-doce assada no forno, nozes e sementes. Servida com um molho agridoce de inspiração asiática, esta salada vai mantê-lo satisfeito até ao jantar.

Não tem de privar o seu paladar para fazer uma alimentação saudável. A prova? Este delicioso arroz de couve-flor assada e tempeh. Rico em nutrientes, baixo em calorias e com todo o sabor. Comer saudável nunca soube tão bem.

Surpreenda os seus amigos e familiares servindo este bolo de caramelo na mesa de Natal! Vão falar sobre esta sobremesa incrível até ao ano novo.

Um jantar de Natal com um toque asiático. Deleite-se com este menu saudável e delicioso. Desde uma sopa de 10 legumes a acompanhamentos vegetais e peixe ao vapor com gengibre.

Recoste-se com um bom livro numa mão e uma bebida reconfortante, como o moon milk, na outra. Está na altura do aconchego e do conforto.

Preparado com tofu frito, bok choi salteado e um molho hoisin picante, esta delícia vai aquecer o seu corpo e a sua alma, da cabeça aos pés.

Nada sabe melhor do que um prato de noodles com vegetais ao estilo de Singapura, um prato que aquece a alma nas noites frias e escuras de outubro.

Atenção, amantes do picante! O menu desta noite é um delicioso hambúrguer vegetariano de feijão preto com um atrevido molho piripíri.

Combata o calor do fim do verão com a versão do gaspacho tradicional espanhol da especialista em alimentação Mirjam Leslie-Pringle!

Esta versão vegetariana das panquecas com pato pequinês crocante é tão convincente, que talvez a prefira à versão tradicional.

Repleto de vitaminas que mantêm a sua pele saudável, este smoothie é a maneira perfeita de começar o dia.

Esta salada de sushi com tempero de matcha é saudável, deliciosa e perfeita para as noites quentes de verão. Repleta de antioxidantes, é um verdadeiro deleite para o corpo e a alma.

À medida que a temperatura sobe, o nosso corpo pede bebidas leves e saudáveis. Aqui ficam algumas opções deliciosas para quando precisar de se refrescar.

Está a precisar de mais equilíbrio na sua vida? Estas receitas vegetarianas de salada indiana de legumes e de caril de beringela estão inspiradas em Ayurveda e são uma explosão de sabor.

Procura uma receita fresca e saudável com um toque diferente? Descubra o maravilhoso mundo do umami com este delicioso poke de salmão fresco.

Apetece-lhe algo doce e energizante? Satisfaça o seu desejo de petiscar entre refeições com esta receita fácil e saudável de barritas de granola e matcha.

Alguma vez se interrogou como a alimentação pode dar mais equilíbrio à sua vida? Estas cinco receitas de inspiração ayurvédica vão deliciar as suas papilas gustativas e despertar a sua harmonia interior. Prepare-se para cozinhar e consiga mais equilíbrio entre a mente e o corpo.

Um pequeno-almoço nutritivo sem ter de cozinhar? Experimente esta receita fácil e preparada de véspera de aveia com cardamomo, fruta fresca e pistáchio.

Procura um smoothie para começar o dia com energia? Esta receita energizante de açaí e banana é doce, cremosa, fresca e contém ingredientes que cuidam da pele.

Aqui está a receita passo a passo para dar à sua gemada caseira um toque festivo (e frutado) nesta temporada de Inverno.

Vai dar um jantar festivo? Impressione os seus convidados com esta receita festiva de Bánh Xèo ou panquecas crocantes Vietnamitas.

Adicione brilho à sua mesa de jantar com esta receita dourada de sopa de grão de bico com leite de coco, jalapeño e açafrão.

Estas panquecas crocantes com um toque oriental são obras-primas culinárias! Simples mas deliciosas e requintadas, preparam-se assim para o pequeno-almoço.

Os vegetarianos também podem saborear o umami. Desfrute do quinto sabor com estes rolinhos com cogumelos ostra fritos, manga, abacate e molho de soja e lima.

Feito com chá verde em pó em vez de com café, um matcha latte é estimula a energia e é saudável. Tome-o bem frio, será a sua bebida favorita para o verão.

Um refogado diferente com legumes de folha verde como espinafres, chicória e couve chinesa bebé (baby bok choi). O tempero é feito com mel, alho, molho de soja e sementes de gergelim torrado. Sirva com arroz Basmati integral.

Estas receitas de sopa de kale e de couve-flor masala são uma pérola: combatem o frio, são deliciosas e muito saudáveis. Comida de conforto perfeita para o inverno.

É fã de bebidas com leite? A especialista Mirjam partilha 3 variantes que utilizam leite vegetal em vez de leite de vaca. Experimente fazer um leite dourado (com açafrão!), uma bebida de beterraba e cacau ou um chai com leite para dar um toque ayurvédico à sua bebida favorita.

A comida é um elemento de união e a cozinha persa à volta da celebração do Yalda junta a família e os amigos de uma forma com significado. Experimente estas receitas deliciosas e dê um toque exótico à sua mesa.

Estimule a mente, o corpo e a alma com estes deliciosos yogi bowls. Estas 3 receitas de inspiração asiática, criadas pela nossa especialista Mirjam, são uma refeição perfeita para depois de fazer ioga. Equilibradas, saborosas e exatamente aquilo de que precisa para recuperar a energia depois de uma sessão no tapete.

Esta receita de smoothie de framboesa é uma forma deliciosa e criativa de obter as suas vitaminas. Perfeita para um quente dia de verão quando está com vontade de um gelado mas quer uma alternativa mais saudável.

Nesta época do ano, o nosso corpo e as nossas papilas gustativas pedem comidas mais leves. Foi por isso que pedimos à nossa especialista em alimentação, Mirjam, para desenvolver algumas receitas fáceis e saudáveis que são perfeitas para o tempo mais quente. Dê uma vista de olhos e desfrute do sabor do verão!

Quer surpreender a melhor mãe do mundo? Estas deliciosas receitas contêm chá matcha, e são perfeitas para um pequeno-almoço saboroso e saudável! Porque todas as mães merecem acordar com um sorriso no Dia da Mãe.

Brigadeiros muito fáceis de preparar e deliciosos a qualquer momento do dia. Misture frutos secos como pistácios e/ou amêndoas com uma banana madura, tâmaras Medjoul, pó de baobá e pó de matcha. Faça bolinhas da massa e cubra com cacau cru. O seu super snack está pronto!

Teaser: Para sobreviver temos de nos alimentar, mas será que temos verdadeira consciência do que comemos? Falámos com Nigel van der Horst, modelo de fitness e autor do livro Chef with Lef [Chefe sem medo] sobre o que considera mais importante numa refeição. Ele dá-nos alguns conselhos indispensáveis para compor uma refeição perfeita.

O seu corpo necessita do melhor combustível para funcionar da melhor forma. O chefe, autor de receitas e modelo de fitness Nigel van der Horst fornece-nos alguns conselhos importantes sobre "comer de forma inteligente" e o que isso significa na nossa vida diária. Leia mais e descubra as sugestões deste especialista.

O chá matcha é a última tendência culinária: se ainda não experimentou, estas receitas são uma excelente introdução a este ingrediente. O chá matcha é originário do Japão, é rico em antioxidantes e possui um sabor agradavelmente amargo. Estas 5 receitas são verdadeiramente reconfortantes. Não são propriamente saudáveis, mas são fantásticas para a alma. E sem preocupações: este conjunto de receitas é completamente detox.

Com fome por mais inspiração alimentar? Nós acreditamos que abrandar e tirartempo para preparar a sua refeição -e para saborear -é a chave para uma experiência saudável e agradável. Entre na nossa cozinha com alma e aprenda sobre a arte de cozinhar e comer com alma.

Não existe nada mais reconfortante que uma boa tijela de sopa. Descubra estas três receitas com ingredientes frescos da estação, que são exemplos saudáveis e perfeitos da culinária com alma.

Uma das coisas que realmente amamos no Natal é a oportunidade de nos juntarmos com as pessoas que gostamos e comer comida deliciosa. Está à procura de pratos únicos para surpreender e deliciar os seus convidados? Estas 4 receitas são sazonais, saudáveis e garantidamente irão agradar.

Quem não adora comida asiática? Mas, em vez de encomendar, por que não abrandar um pouco e reservar algum tempo para experimentar o seu talento na deliciosa cozinha asiática? Para o inspirar a cozinhar com alma, apresentamos 4 receitas clássicas com um toque criativo.

Se é como grande parte das pessoas, já passou por uma ou duas dietas na sua vida. Mas comer de acordo com a filosofia indiana de Ayurveda não é uma dieta, é um estilo de vida. E pode mesmo ser o seu bilhete para a felicidade e uma saúde duradoura.

Em busca da receita de caril perfeita? Não procure mais. Este delicioso caril vegetariano é picante o suficiente para se sentir como se estivesse na Índia, mas ainda é adequado para todos os paladares.

Petiscar já não é um prazer que precisa de sentir culpado, graças graças a este molho saudável e saboroso. Exótico e fácil de fazer, é certo que será um prazer da multidão durante sua próxima maratona de Netflix ou reunião familiar. Sirva com vegetais crus para satisfazer o seu desejo de lanche crocante.

Anda à procura de um toque interessante para a sopa de noodles de frango? Este prato vietnamita acrescenta um elemento inesperado, o pepino, para uma refeição fresca e crocante. Delicioso e original, é garantido que agradará a todas as pessoas à sua mesa.

Se deseja introduzir mais nutrientes na sua dieta mas não quer descurar do sabor, esta salada quente é a solução. Feita com favas e nozes, este prato requer pouco tempo de preparação e o gengibre dá-lhe um estímulo único e interessante.

O Japão é um lugar maravilhoso para inspiração – também na cozinha! Esta deliciosa sopa usa um tipo de alface mais doce e exclusiva para se destacar, e os cogumelos shiitake conferem a este prato vegetariano um sabor mais consistente e saciante.

Há muitas coisas que adoramos na comida de rua, e os pãezinhos bao não são exceção. Mas com esta deliciosa receita de bao vegetariano, pode ficar em casa e desfrutá-los em qualquer altura.

Os dumplings são um prato típico e muito famoso do norte da China. O melhor deste prato é ser um snack que, por causa do seu valor nutricional, é considerado saudável. 

Esta salada, para além de deliciosa e colorida, é também muito saudável graças ao feijão-mungo. Este pequeno feijão verde contém um alto teor de proteínas, fibras e antioxidantes. O feijão-mungo é também muito utilizado na Ayurveda, uma forma milenar de medicina indiana tradicional.

This soup is an ideal spring first course and makes an excellent addition to Easter dinner.