Ett lila månmjölksrecept för söta drömmar

Testa den här utsökta, värmande bärdrycken när du ska lägga dig för att förbättra sömnen. 

Visste du att bär främjar en god natts sömn? Enligt en undersökning som publicerades 2023 ”är bär rika på mikronäringsämnen och antioxidanter som kan förbättra sömnkvaliteten och sömnens längd”. Mejeriprodukter och sojamjölk innehåller rikligt med tryptofan, en aminosyra som man har upptäckt främjar sömnen (man kan förstås använda en växtbaserad mjölk om man vill). 

 

Njut av lila månmjölk innan du lägger dig om du vill ha något annat än den traditionella varma chokladen. Jag tycker om att skämma bort mig själv med den när jag läser en bok, vilket är mycket bättre när man ska somna än en skärm. Fortsätt med en avslappnande meditation så är du snart redo för drömvärlden. 

 

Tillagningstid: 5 minuter 

Antal portioner: 1 

Ingredienser: 

- 2 msk färska blåbär 

- 300 ml havremjölk (eller ditt val av mjölk) 

- En nypa kanel 

- 1⁄2 tsk vaniljfrön 

- 1⁄8 tsk salt 

- 1 tsk lönnsirap 

- Valfritt: lila blommor som dekoration 

Gör så här: 

  1. Mixa alla ingredienser i en mixer. 
  2. Värm blandningen i en kastrull. 
  3. Sila den varma mjölken i en kopp. 
  4. Valfritt: Dekorera med lila blommor, t.ex. torkad blåklint. 

 

 

Den här artikeln är en del av vår masterclass Unlock Your Dreams som är tillgänglig kostnadsfritt tillsammans med våra andra kurser, från The Happiness Challenge till Mindfulness for Modern Life med flera i Rituals app.Hämta Rituals app här och påbörja din masterclass i dag. 

 

Winnie Verswijvel

Winnie Verswijvel

Trading her psychology books for cookbooks, Winnie Verswijvel now creates recipes and writes culinary articles for various clients. A woman of many talents, she also doubles as a food stylist and steps behind the camera to shoot pictures of the delicious plates she makes.  

This Flemish food lover fell in love with Amsterdam, where she has been turning her kitchen upside down for several years now. Often found strolling local markets carrying a huge pile of vegetables, Winnie does not shy away from a little spice and is always on the lookout for surprising flavours.