Japan kan ha hittat hemligheten bakom ett långt liv. I över 20 år har landet haft inte bara den högsta förväntade livslängden, utan även den längsta livslängden med god hälsa – en viktig skillnad som kan bero på en kombination av hälsosam kost, en aktiv livsstil och traditionell japansk kultur.
Enligt den senaste statistiken är japanernas genomsnittliga livslängd 84 år och deras genomsnittliga livslängd vid god hälsa 74 år, vilket innebär att många japaner i 80-årsåldern lever livet fullt ut. Ta till exempel Mieko Nagaoka, en 105-årig simmerska som nyligen gick i pension med otroliga 18 världsrekord som hon tagit som senior. Och Yuichiro Miura, en 90-årig skidåkare bergsklättrare som planerar att slå sitt eget världsrekord som den äldsta person att bestiga Mount Everest när han tar sig uppför världens högsta bergstopp för fjärde gången.
Även om du inte känner för att bestiga Mount Everest vid 90 års ålder, finns det mycket att lära av den japanska livsstilen för den som vill leva länge. Läs vidare för tips på hur du lever ett långt, hälsosamt liv.
Japansk kost
Liksom Medelhavsdieten, som är berömd för sina hälsofrämjande egenskaper, är typisk japansk mat fettsnål, välbalanserad och full av näringsrika ämnen som vitaminer, mineraler och antioxidanter. Några av de vanligaste ingredienserna är omega-3-rik fisk, gröna bladgrönsaker och råkost, säsongens frukter, tofu och magvänlig miso. Portionerna brukar vara måttligt stora, och många väljer att äta långsamt och medvetet och njuta av varje tugga. Blev du sugen nu? Prova en japansk sallad med grönkål och wakame.
Grönt te
Grönt te har varit en del av traditionella japanska teceremonier i många århundraden. Detta hälsosamma alternativ till kaffe är rikt på näringsgivande antioxidanter som stärker immunförsvaret. Forskning visar även att te ger energi, bidrar till att reglera blodtrycket, underlättar matsmältningen och har potentiella cancermotverkande egenskaper. Koka en kopp av vårt förnyande gröna te berikat med söta rosenblad.
Periodisk fasta
Att haka på trendiga dieter är inte en del av en hälsosam livsstil, men däremot resulterar typiska japanska kostvanor i en sorts naturlig periodisk fasta. Visserligen ingår både frukost, lunch och middag, men i Japan är det vanligt att äta samtliga måltider inom en 8-timmarsperiod och att undvika att äta sent på kvällen. Det ger kroppen, och framförallt matsmältningen, cirka 16 timmars vila. Periodisk fasta som utförs på rätt sätt har kopplats till en mängd hälsofördelar som att minska inflammation i kroppen, förebygga risken för typ 2-diabetes och främja ett långt liv.
Fysisk aktivitet
Alla vet att man måste träna för att må bra, så det är knappast någon överraskning att daglig fysisk aktivitet är centralt för den japanska livsstilen. Det kan vara allt från morgonträning i grupp (rajio taisō) till att utföra delar av de dagliga resvägarna till fots eller på cykel. Forskning visar bland annat att regelbunden träning bidrar till att bibehålla en god hjärthälsa i högre ålder och att det kan öka hjärnans kognitiva funktioner, särskilt om träningen fokuserar på att bygga muskelmassa med låg fettprocent. Osäker på var du ska börja? Experter rekommenderar cirka 150 minuters träning i veckan (cirka 22 minuter om dagen). Kombinera konditionsträning som är bra för hjärtat med styrketräning som ökar muskelmassan och bentätheten samt stretchövningar som yoga för att bibehålla rörligheten. Prova detta stärkande pilatespass för kropp och sinne.
Kallvattenterapi
Ta en kall dusch! Att skölja kroppen med kallt vatten i några minuter varje dag har kopplats till en mängd hälsofördelar som bidrar till ett långt liv. Det kan bland annat förbättra blodcirkulationen, lindra inflammation, stimulera ämnesomsättningen och stärka immunförsvaret. För att inte tala om den där härliga kicken man känner efter ett iskallt dopp. Om du inte är redo att bada i iskallt vatten än kan du helt enkelt sänka temperaturen till lägsta nivå de sista sekunderna av din dusch och öka tiden gradvis.
Ikigai
Ikigai är en japansk filosofi vars namn betyder ”meningen med din existens”, vilket påminner om det franska uttrycket ”raison d’être”. Den handlar med andra ord om att hitta ett syfte och en passion i livet, vilket i sin tur skapar känslor av glädje och tillfredsställelse. Det kan handla om att jobba som volontär, ta hand om kropp och sinne eller omge dig själv med nära och kära. För många är ikigai-filosofin en viktig del av ett långt, lyckligt och hälsosamt liv. Prova dessa tips för att hitta din passion.